กินดี อยู่ดี

อาหารบำรุงกายและใจ.

สารอาหารที่นอกเหนือไปจากอาหารบนจาน

อาหารเป็นหนึ่งในสิ่งที่คุ้นเคย คุ้นเคย และเปี่ยมไปด้วยความสุขที่สุดในชีวิตประจำวัน ที่บลูโลตัส อาหารไม่เพียงแต่ถูกมองว่าเป็นเชื้อเพลิงให้กับร่างกายเท่านั้น แต่ยังเป็นเส้นทางสู่การเชื่อมโยง ความสะดวกสบาย และความเป็นอยู่ที่ดีอีกด้วย.

แนวทางของเราเกี่ยวกับอาหารนี้จึงยึดตามแนวคิดล่าสุดด้านโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุและความยืนยาว รวมถึงความสุขและความหมายที่อาหารแต่ละมื้อสามารถมอบให้ได้ การรับประทานอาหารมื้อต่างๆ นั้นเป็นการมาแบ่งปันกัน ไม่ใช่การกำหนดเวลา มีพื้นที่สำหรับความเป็นส่วนตัว อิสระในการเลือก และโอกาสมากมายในการเชื่อมต่อกับผู้อื่นหากคุณต้องการ.

ไม่ว่าคุณจะเพลิดเพลินกับอาหารเช้าอันเงียบสงบบนระเบียงของคุณหรือพบปะกับเพื่อนใหม่เพื่อรับประทานอาหารกลางวัน ประสบการณ์ดังกล่าวก็ผ่อนคลาย เป็นกันเอง และปรับให้เข้ากับความชอบของคุณ. 

สิ่งที่คาดหวัง 

  • เมนูสดใหม่และสมดุล ที่สะท้อนถึงรสชาติความเป็นไทยและนานาชาติ
  • การรับประทานอาหารร่วมกัน ในพื้นที่รับประทานอาหารอันเงียบสงบ พร้อมตัวเลือกรับประทานอาหารแบบส่วนตัว 
  • อาหารวัฒนธรรมและอาหารโปรดที่คุ้นเคย, ช่วยส่งเสริมสุขภาพที่ดีและความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม
  • เวลารับประทานอาหารที่ยืดหยุ่น, พร้อมเมนูอาหารมากมาย ทั้งอาหารตะวันตกและอาหารไทย 
  • อาหารว่างและเครื่องดื่ม พร้อมให้บริการตลอดทั้งวัน 
  • การรับประทานอาหารเป็นประสบการณ์ทางสังคม, ไม่ใช่กิจวัตรประจำวัน
  • ชั้นเรียนทำอาหารและเซสชั่นสัมผัส เพื่อรองรับความเพลิดเพลินและการเชื่อมต่อ

บทบาทของอาหารในวัยชรา

สำหรับแขกผู้สูงอายุหลายท่าน อาหารมีบทบาทสำคัญต่อความเป็นอยู่ที่ดี รสชาติและกลิ่นที่คุ้นเคยสามารถกระตุ้นความอยากอาหารและช่วยให้ระลึกถึงความทรงจำได้ อาหารที่มีสีสันและสมดุลสามารถช่วยในการรับรู้และสร้างความสนใจได้ สภาพแวดล้อมการรับประทานอาหารที่เงียบสงบสามารถช่วยลดความวิตกกังวลและความรู้สึกท่วมท้นได้. 

เราตระหนักดีว่าการกินและการดื่มอาจมีความซับซ้อนมากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ทีมงานของเราได้รับการฝึกอบรมให้สนับสนุนการให้กำลังใจอย่างอ่อนโยน การกระตุ้นการดื่มน้ำ และการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมตามความต้องการทางร่างกายหรือทางสติปัญญา เราทำงานร่วมกับครอบครัวต่างๆ เพื่อทำความเข้าใจความต้องการและสุขภาพของแต่ละบุคคล. 

ในขณะเดียวกัน เราก็ไม่เคยลืมความสุขที่อาหารมอบให้ การรำลึกถึงความทรงจำผ่านการทำอาหาร การรับประทานอาหารแบบครอบครัว หรือแม้แต่การดูคนอื่นทำอาหาร ล้วนสร้างความรู้สึกมั่นคงและความสุขได้.

รับประทานอาหารข้ามทั้งสองวิทยาเขต

ที่ปราณบุรี: 
แขกผู้เข้าพักเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารกลางแจ้ง ผลไม้เมืองร้อน และตัวเลือกในการเข้าร่วมรับประทานอาหารกลางแจ้งในศาลาที่มีร่มเงา บรรยากาศนี้รองรับทั้งแนวทางทางสังคมและแบบอิสระ. 

ที่ Bangkok Suites: 
แขกจะได้รับประทานอาหารในบรรยากาศหรูหรา อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน ด้วยความหลากหลายของอาหารในเมือง เราจึงยินดีต้อนรับครอบครัวให้มารับประทานอาหารภายในสถานที่ หรือร่วมรับประทานอาหารในท้องถิ่นด้วยกัน. 

ปรัชญาของเรา 

เราเชื่อว่าอาหารไม่ใช่แค่สิ่งหล่อเลี้ยงชีวิต แต่มันคือความทรงจำ มันคือมิตรภาพ และมันคือสุขภาพ ไม่ว่าแขกจะชอบความสบายของข้าวหอมมะลิและซุป ความคุ้นเคยของไข่และขนมปังปิ้ง หรือการผจญภัยกับรสชาติใหม่ๆ เราก็ให้เกียรติในการเลือกของพวกเขา. 

มื้ออาหารที่ Blue Lotus สะท้อนถึงค่านิยมที่กว้างขึ้นของเรา ได้แก่ ความมีน้ำใจ ความเข้าใจทางวัฒนธรรม และอิสระในการใช้ชีวิตที่ดีในแบบของตนเอง. 

ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความชอบในการรับประทานอาหาร การสนับสนุนด้านโภชนาการ หรืออาหารพิเศษหรือไม่? 

สำรวจเมนูตัวอย่างของเรา

ดาวน์โหลดคู่มือต้อนรับ